2025 ラ・ロシェル特選おせち料理（12月31日お届け）（冷蔵）￥54,000

新年の幕開けにふさわしい華やかなメニューを今年もフレンチスタイルでご用意いたしました。
ひとつひとつ丁寧に仕込まれた29品のオードブルは食べごたえのあるものばかり。
ご家族、素敵なお仲間とおせち料理を囲んで楽しいひと時をお過ごしください。

※4人分（20ｃｍ×26.2ｃｍ×5.4ｃｍ×2段）
※システムの都合上、単品でご注文をお願いいたします。
※お届けは12月31日（火）のみとなります。
※配達希望時間につきましては備考欄に記載をお願いいたします。尚、天候や交通渋滞等により、大幅に遅れが生じる可能性がございますので、ご希望の時間帯にお届け出来ない場合があります。大変恐縮ではございますがご理解の上、備考欄に配達希望時間のご記入と共に承認サイン（名前記載）をお願いいたします。
※時間指定不可地域がありますのでご注意ください。（下記参照）
ご希望時間　①なし　②午前中　③14時～16時　④18時～20時

■配達不可地域
北海道、四国（香川県、徳島県、愛媛県、高知県）、中国地方（鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県）、九州、沖縄、離島
■時間指定不可地域
青森県、秋田県、新潟県佐渡市、関西地方（和歌山県、兵庫県、奈良県吉野郡十津川村）

■壱の重
①車海老のシャンパンマリネ
②鮑の大吟醸煮
➂帆立貝のスモーク　黒胡椒仕立て
④ズワイガニのタルタル　マスカルポーネムースとイクラ添え
⑤赤玉ねぎのマリネ
⑥タコとマッシュルームのクリーム煮
⑦人参のラペ
⑧サーモンとポロ葱のサフランマリネ
⑨オマール海老メダイヨン　クレームドキャビア
➉真鯛の昆布締め　唐墨のミルフィーユ
⑪つぶ貝とトマトのセビーチェ
⑫蟹と大根のテリーヌ
⑬雲丹と三色パプリカのムース
⑭数の子と金時人参のグレック
⑮若桃の甘露煮
⑯2種のオリーブマリネ


【弐の重】
①和牛の赤ワイン煮込み
②ローストビーフ　にんにくたまり醤油マリネ
➂ジャンボンブランと彩り野菜のラタトゥイユ
④ハーブ鶏のバロッティーヌ　山椒の香り
⑤紫キャベツのシュークルート
⑥栗のモンブラン仕立て　金箔飾り
⑦パテ・ド・カンパーニュ
⑧豚肉のハーブジュレ
⑨フォアグラ西京味噌漬け
➉野菜のピクルス　オレンジ蜂蜜風味
⑪砂肝のコンフィ
⑫2色のソーセージ
⑬鴨胸肉の燻製（合鴨使用）

※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。
※賞味期限　冷蔵で2025年1月1日まで

■連絡先
ラ・ロシェル山王　ＴＥＬ　03-3500-1031
※12/30（月）18：00以降連絡先／株式会社サカイ食品　ＴＥＬ03-3400-4787